海报新闻记者 刘乐斌 见习记者 邢德蕊 贾宁 青岛报道

　　10月28日，第29届中国国际渔业博览会在青岛红岛国际会展中心开幕，“胶东刺参”专场推介展示活动同步举办。首批“胶东刺参”授权企业组团参展，面向海内外客商开展产销对接。威海海宽携主打产品“臻味鲜食”有机海参亮相，借力平台开拓市场。

　　“看，这个肚子是整个没有切开的，通过我们的锁鲜工艺，完美地保留了海参的原汁原味。”威海海宽海洋生物科技有限公司销售经理陈勇拿起一只海参现场展示，他介绍，“臻味鲜食”有机海参甄选7年以上活海参为原料，采用整参不开口工艺，从海上捕捞到进厂加工全程控制在1小时内，最大程度锁住海参原生营养与天然口感。

　　谈及现场的对接情况，陈勇表示，参展首日的洽谈成果已超出预期。“从今天上午到下午，整体参展效果非常满意。目前已经对接了30多位来自全国各地的经销商、代理商，其中已有五六家客户达成初步合作意向，品牌推广、市场对接的成效十分显著。”

　　作为首批“胶东刺参”授权企业，威海海宽多年深耕海参养殖与精深加工领域，坚守有机养殖标准，持续打磨鲜食海参加工技术。陈勇表示，海宽将严守有机养殖与足龄捕捞标准，借助“胶东刺参”区域公用品牌拓展市场，让来自靖海湾的生态好参走向更广阔的消费终端。