第二道在大仓。小象超市与华测检测、中检、深检院、SGS 等机构合作，推动第三方机构入驻大仓实验室常驻运营，在货品进仓时和供应商共同检验品质。

　　第三道是溯源。通过全链路的数字化，给商品建立溯源档案，让消费者可以看见一根玉米完整的生产链路。

　　这套立体化品质防控体系背后是成本的投入。截至2026年8月，小象超市食品安全及品质管理团队超过1000人，全年相关投入预计超过2亿元。十月稻田玉米，就接入了小象超市这一张严密的品质网络。

　　小象超市的“30分钟送达”从来不是骑手“跑”出来的，骑手只是链条上最后一环，全链路、立体化的网络，才是“因为快所以鲜”的根本原因。

　　全谷物计划下，一根玉米的四种解法

　　2024年底，国家发展改革委、国家粮食和物资储备局等七部门联合印发《国家全谷物行动计划（2024—2035年）》；2026年，“十五五”规划纲要明确进一步实施全谷物行动计划。

　　全谷物计划持续推进，但国民餐桌的普及度还不够。让玉米从膳食建议走向日常主食，是推进全谷物计划的有力抓手。十月稻田联合小象超市，推出自有品牌“象大厨玉米”，以多元化产品矩阵对应不同消费场景的解决方案：

　　黄糯玉米是经典款，是鲜食玉米中最具大众认知基础的品类，也是家庭常备的谷物主食。这款产品体现了十月稻田“糯”的标准感，软糯香农品质稳定。