北京日报记者 杨天悦

　　杨枝甘露奶酪山楂饼芋泥奶皮子血糯米麻糍开心果冷萃酸奶巧克力黄油薄脆糖葫芦——长长36个字，竟是一支糖葫芦的全名。因为名字繁复拗口，网友笑称像是“念咒语”，这款新式糖葫芦也被大家叫作“咒语糖葫芦”。

　　最近，这款“咒语糖葫芦”走红京城。北京日报客户端记者走访糖葫芦店发现，不少消费者专程赶来打卡“网红”爆款，档口出售的各种糖葫芦都新意十足、五彩斑斓。

　　继去年奶皮子糖葫芦“出圈”之后，今年秋冬，叠加多元甜品配料的新式糖葫芦走红。为方便顾客点单，团结湖京喜糖葫芦档口的店员给这款招牌产品起了简称“杨枝甘露九层妖塔”，山楂饼、血糯米、麻糍、奶皮子等甜品层层相叠，丰富的口感组合极具辨识度。不到一小时，刚蘸好糖衣的30串糖葫芦就销售一空。

　　店里还有多款创新糖葫芦同步热销：“瑜伽裤茉莉荔枝青提糖葫芦”以青提打底，搭配茉莉荔枝酸奶和麻糍，外层裹上巧克力黄油薄脆，售价32元一支；“黑森林缤纷鲜果脆皮糖葫芦”和“黑森林珍萃坚果脆皮糖葫芦”以传统山楂打底，包裹巧克力脆皮，点缀鲜果或坚果，分别定价25元和36元。

　　店员小伟介绍，眼下门店10名员工连轴运转，4位负责串制的店员凌晨两点就要开工备料。小店从早到晚客流不断，赶上傍晚下班高峰期总要排队，甚至有外地游客拖着行李箱专程到店打卡，把这支新式糖葫芦当成北京之行的特色体验。