最直观的突破，是海洋磷脂纯度的提升。负责人介绍，目前行业主流磷脂含量大多在40%—56%，而他们的技术已经可以做到95%以上。高纯度磷脂打开了不同应用场景的空间，不再局限于普通膳食补充剂。在功能食品赛道，依托这套工艺推出的高磷脂磷虾油产品，把磷脂含量做到63%；在药用辅料方向，80%含量的药用级海洋磷脂已经稳定量产，并且和东阿阿胶达成合作，尝试用海洋磷脂搭载阿胶活性成分，探索“海陆双源”的滋补方案；更高纯度的95%以上海洋磷脂，则面向海洋创新药、脂质纳米递送系统，为生物医药研发提供新材料。

　　依托这套技术底座，一系列新品陆续落地。国内首款双功能蓝帽磷虾油，主打血脂健康与免疫调节；还有面向护肝解酒、姜黄素补充的相关产品，借助磷脂递送技术，大幅提升难溶活性成分的溶出效率。

　　本次同步亮相的“早包晚粒”，是产学研和全球供应链协同的最新成果。2025年，逢时科技和中国海洋大学、青岛海洋食品营养与健康创新研究院共建海洋功能食品创新联合研究中心，这款分时营养产品，正是中心落地的成果之一，同时也联合了全球原料企业IFF健康科学共同开发。

　　负责人向记者拆解这套产品的设计逻辑：现代人的身体需求是分时段的，白天需要精力、脑力支撑，晚上更偏向舒缓修护、养护身体，传统营养产品往往是单一配方，很难匹配这种差异化需求。