张水华原本是福建医科大学附属第一医院的护士，2017年开始接触长跑，凭借出色的跑步天赋被网友誉为“跑得最快的女护士”。2025年，她曾因赛后一段哽咽倾诉而引发争议。2026年，张水华宣布从医院辞职，正式转型为职业跑者，并成为多个品牌的签约精英运动员及代言人。目前，她已达标马拉松国际健将等级，全马个人最好成绩为2小时29分07秒。