大众网记者 李伟 通讯员 李娜 常咪兰 滨州报道
炎炎夏日,外卖成为不少人解决用餐的便捷选择。与此同时,食材新鲜度、非法添加剂、微生物超标等问题,也成为消费者心中的担忧。为回应公众关切,7月24日,滨州市市场监管局在吾悦广场开展“外卖食品我点选”现场活动,让消费者及外卖骑手从“旁观者”变为食品安全“监督员”,以透明化监管筑牢外卖餐饮安全防线。


为有效扩大活动的宣传广度和影响力,滨州市市场监管局专门制作“你点我检”公益食安封签,鼓励商家在销售外卖食品时,在食品包装袋上加贴公益封签,方便消费者关注并扫码线上参与“你点我检”活动。同时,组织专业食品检测机构,对辖区内客流大、关注度高的外卖餐饮店实施专项抽检。抽检过程中,严格遵循“消费者点选—平台下单—现场封样—实验室检测—结果公示”全链条管理,确保样本的真实性以及检测结果的准确性和权威性。


活动中,滨州市市场监管局还采取“你点我检+你我同查”联动模式,对相关外卖餐饮门店开展食品安全专项检查,重点对后厨卫生状况、原材料储存、分类等情况进行检查,现场指导商家规范食品储存管理,让商家管理更加规范,让消费者吃得更加放心,切实筑牢外卖餐饮安全防线。