海报新闻记者 李金珊 报道

　　4斤重的帝王蟹、19.9元“一整只”的奥尔良烤鸡、果肉含量超过50%的榴莲千层……7月25日，盒马鲜生烟台首店正式开业，作为新零售标杆品牌，盒马已在山东进入第6个城市。

　　盒马鲜生烟台首店位于烟台大悦城地下一层，超过4000平方米的店面，覆盖烘焙、生鲜、水果、水饮、鲜花、休闲食品等全部品类，榴莲千层、瑞士卷、帝王蟹、波士顿龙虾等网红爆品一应俱全。

　　距离10点开业还有半个小时，店外就已排起长队，盒马工作人员一边发放清凉的水饮和零食试吃，一边引导顾客下载盒马App，查看优惠商品。

　　等到10点开业，首批顾客进入门店。记者看到，一位年轻女顾客直奔烘焙区，接连把榴莲千层、瑞士卷、原味麻薯放进购物车：“甜品的保质期比较短，我是和朋友合买的，每一款都想尝尝，可以多吃几样。”

　　鲜花区位于入口，色彩缤纷，十分吸睛，不少女顾客的购物车中，都插着一束玫瑰或绣球，“价格太香了，这把玫瑰才9.9元，看着也很新鲜。”一位女顾客跟记者表示。

　　正式开业之前，盒马已于7月初在线上进行试营业，并在大悦城一层开设了快闪店。原味&伯爵红茶味瑞士卷、每日新鲜的挪威三文鱼切片、“一整只“奥尔良烤鸡、石榴云雾绿茶和越南金枕榴莲是各品类的爆款。盒马鲜生青岛区域负责人子潭表示：“线上试营业的销售量远超出预期，充分感受到了烟台市民的消费热情和消费力，因此开业也备足了货。”