鱼豆腐以淡水鱼为基，融合传统鱼糜技法与现代加工，质地弹滑耐煮；卡滋脆鸡排采用深滚腌制工艺，搭配特制裹粉与高温油炸，速冻技术守护汁水，达成 “冷食仍嫩、热食更爆” 的全场景体验。鱼籽包、鱼卵沙拉甄选秘鲁飞鱼卵、印度金线鱼糜，依托进口真空斩拌工艺，采用台湾一体式成型工艺，达成“爆汁Q弹”口感；新疆炒米粉酱以博湖辣椒为核，建立“人工拣选 + 参数化炒制 + X 光异物排查”全流程，保障辣香纯正；红烧牛肉汤包采用8小时牛骨浓汤熬制工艺，同时对牛肉实施 肥瘦3:7精修标准；生产环节引入自动化灌装机，依托高温杀菌技术，将保质期延长至 12个月，让“现炖级浓汤”走进千家万户冰箱。

　　佳士博的每一步成长，都源于“好品山东”品牌战略的滋养。未来，佳士博将以更坚定的匠心、更创新的产品、更开放的姿态，让“山东好味”香飘万里，让“好品山东”誉满九州！