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2025-08-08 07:48 人民日报
多地探索“美食+文旅体”
特色餐饮,不只满足舌尖(大数据观察·暑期消费)

数据来源:国家统计局、美团团购
7月30日召开的中共中央政治局会议强调:“深入实施提振消费专项行动,在扩大商品消费的同时,培育服务消费新的增长点。”
民以食为天,餐饮消费是服务消费的重要方面。暑期,面对需求个性化、多元化的趋势,多地着力提升餐饮服务品质,探索“美食+文旅体”,加强业态融合、场景创新,为暑期消费增添动能。
河南洛阳
美食+街区 品出文化味
暑期,河南洛阳市十字街夜市熙熙攘攘。青石板路、传统门楣古风古韵,一串串大红灯笼高高挂起,小吃摊的吆喝声此起彼伏。
“面筋卷饼、炒凉粉、浆面条……各种小吃都想尝尝。”来自广东中山市的游客宋歌身着汉服,准备拍一张与美食同框的纪念照。
十字街位于洛阳市老城区西大街、东大街、南大街和兴华街的交会处,热闹繁华,是洛阳市的重要商业区之一,吸引大量游客前来逛街购物。在这里,历史韵味与美食香味交织在一起,200多种特色小吃带动日均客流量达1万多人次,节假日则超过3万人次。

河南洛阳十字街美食摊位众多,吸引市民游客到访。石智卫摄