8月14日下午，记者联系到涉事餐馆老板霍先生。据其回忆，8月13日晚约7时许，三名成年女子带着四名儿童（共7人）到店消费。他们点了13元的饸饹面、18元的涮毛肚、两份凉菜以及一份15.8元的团购羊肉串，账单总额70余元。用餐过程中，几个大人分别为同行的孩子免费续面了两次。

　　现场视频记录了霍先生与其中一名女顾客约6分钟的沟通过程。霍先生称，他当时向对方解释一人续面免费，但孩子多的话，建议单独再买一碗面更合适。然而女顾客情绪激动，坚持要求继续续面，还转手就给出差评，这才有了视频中的争执画面。

　　霍先生表示，其餐馆开业三年来始终执行“一人一碗面，免费续面管饱”的规则——顾客购买一碗面后可免费添加面条至吃饱，但该规则仅适用于“一人一碗”的个体消费场景，因此无法接受“一碗面供全家用”的情况。

　　老板称和顾客协商删除差评遭拒，顾客报警后当地派出所也出警到现场调解。对于上述情况，记者致电其辖区三官庙派出所，接电工作人员表示，对此事13日晚已出警前往现场调解。

　　老板向记者表示，双方到派出所后，“她意思我把视频删了，她把差评删了，我说不行，因为我已经很气愤了。”

　　另据报道，面店老板向记者表示，双方最终未能达成和解。“我是不同意（和解）的，若对方坚持，我会走法律程序。”目前，老板暂时删除了视频，其称后续将对视频中人物打码处理后重新发布。