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高铁去泡面化:气味之争还是利益之争?

2025-08-15 15:40   大象新闻

  可反对者也有话说。泡面气味虽浓,但真就比自热火锅、麻辣烫“罪大恶极”?更别提高铁餐车上动辄四五十元的盒饭,味道不见得比泡面“高雅”多少。还有网友认为高铁站不卖泡面,不能强行跟保持列车车厢内环境清洁相绑定。有的人在站内买泡面不一定是为了在列车上吃,就在高铁站内吃是不影响列车内环境的,为啥也不能买了?

  高铁去泡面化,表面上是气味之争,背后却隐藏着价格之争、民生之争。有网友说,泡面一碗不到10块,加根火腿肠,能顶6小时车程,是学生党、务工族的“续命神器”。反观高铁餐饮,30-50元的盒饭很常见,15元的“亲民套餐”永远是“售罄”。对于月薪3000的打工人来说,高铁票本已价格不菲,还要吃高价盒饭,实在不划算,远不如泡面来得实惠。还有网友吐槽,高铁站内新上的捞面、拌面,均价15-25元,味道却“像吃塑料”,和泡面根本没法比。更有网友一针见血地指出,并不是大家那么喜欢吃泡面,如果高铁方面能提供更丰富且价格便宜的套餐,有几个人愿意吃气味很大的泡面?

  有网友感慨:“绿皮车时代,泡面香气是旅途的温暖;高铁时代,速度上去了,人情味却没了。”

  破解“泡面困局”,最重要的是把服务提上去,把价格降下来。只要推出更多平价餐品,乘客的选择更多,泡面的争议就会更小。如果真觉得在车厢内吃泡面气味难除,如果真是为人民群众需求考虑,完全可以在车厢连接处设个带排风扇的“速食区”,既能解决气味问题,又给旅客实实在在的便利。

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