胖东来董事长于东来接受人民日报专访,回应多个热点问题
2025-08-19 10:11 人民日报
问:胖东来关闭了一些还在盈利的店铺,背后是怎样的商业判断?
答:关闭一些还在盈利的店铺,是因为我们更注重企业的经营质量。我们制定了1000多种、数万页的操作手册,涵盖不同业态、部门和岗位,并且一直保持动态更新。有了手册,还要保证都能落到实处。有些店铺虽然盈利,但可能在经营模式、顾客体验等方面存在一些问题,不符合企业的发展理念,那我们宁愿把店关了。我们不想为了规模,牺牲品质和顾客体验。
问:目前胖东来还没有走出河南,这是为什么?深耕一域和走向更广市场之间应该怎样选择?
答:在追求做大做强与做精做久之间,我们认为做精做久是基础。只有把企业的经营理念、产品质量、服务水平等都做到极致,企业才能长久发展。现在,我们会先把现有的店铺经营好,不断优化管理和服务,等条件成熟了,再考虑要不要在合适的地方开设新店。我们不追求盲目扩张,而是追求稳健、可持续的发展。
胖东来无意成为一个全国连锁品牌或跨国商超巨头,我们的发展看重质量而非数量。我希望胖东来做一个样板、一条鲇鱼,能激活整个行业的服务升级,能有更多的企业实现高质量发展。
问:有人说,胖东来通过诚信制造了竞争优势,是这样吗?
答:商业不仅是逐利,从长远来看,更应该建立信任。胖东来这些年坚持让“诚信”两个字落地生根。我们严格执行“无理由退换货”政策、设立“500元投诉奖”,看似增加了企业成本,实际上换来了口碑。