乡村富民产业镇村行 | 小泡椒“辣”出致富路
2025-08-20 14:44 鲁中网

2023年, 中埠镇通过联组织带提升、联技能带致富、联产业带发展的方式,以共建促发展,以联建促进乡村振兴。 通过“资源共享、支部联营”的方式,利用60余亩土地建设了4个温室大棚并尝试种植了草莓西红柿和博洋9号瓜。张家村党委委员毕庆香说:“ 这个品种的西红柿是酸甜口的,皮薄,沙瓤、个小,一两口刚好吃一个,感觉有种小时候的味道。 ”
小西红柿的丰收,不仅照红了张家村的致富路,更是“种”下了乡村振兴的希望。2025年春节,村民就收到了自家村产的蔬菜大礼包。“之前村里也发米面,今年西红柿丰收,也想让村民尝尝棚里产的的草莓西红柿。”王秀美说。
2025年,经过两个月的休棚期,张家村的四个大棚分两期种植了耐高温的泡椒。今年七月,连续半个月的高温期让棚内温度一度飙升到50摄氏度,而大棚内的泡椒依旧色泽油亮,丝毫不受高温影响。毕庆香介绍道:“别的辣椒在这个高温下早就蔫了,这个耐高温,高温天气也不影响生长,收获期可以持续到9月份。”来自潍坊寿光的蔬菜批发商岳新表示:“现在其他地方基本没有泡椒了,张家村的这个泡椒是有多少要多少,拉回去打包发往南方,非常畅销。”

小泡椒,凭着一身 “耐热” 的本事,为张家村的致富路又添上一把火。村集体增收了,也带动村民致富。村民于成秀说:“平时忙的时候,村里的婶子们都来干活,一人一天就能赚100元,在家门口活就干了。”