大众网记者 付翔 张婕 日照报道

　　眼下，东港区后村镇千亩软枣猕猴桃种植基地迎来丰收时节，一颗颗翡翠般的果实挂满枝头，阳光下，泛着健康的微光，带着自然清香。这枚被誉为“维C小炸弹”的宝藏水果，以其独特的“一口甜、满口爆汁”的魅力，正成为市场新宠。

　　走进软枣猕猴桃基地，一幅丰收图景在眼前徐徐展开。果园里，工人们穿梭在藤架之下忙着采摘。“由于天气原因，今年软枣猕猴桃比往年提前一个月成熟，基本都是上午摘，下午运走，确保将新鲜的果子送到广大消费者手中。”东港区新盛合农民专业合作社联合社负责人刘名松说。为保证软枣猕猴桃品质，刘名松严格按照时序做好基地管理，多年来一直坚持人工生态管护，让产品的安全得到更好的保障，并已获得绿色食品认证。

　　从最初一棵树苗，到如今满眼翠绿。软枣猕猴桃树经过严寒和酷暑的洗礼，已经达到盛果期，果实在成品、质量、口感上均较往年有大幅度提升。不仅如此，一枚小小的软枣猕猴桃果从开花到成熟需要经过110天左右，在这段时间里，它慢慢吸收养分，沉淀出了独一无二的香甜，平均每个果甜度为20°左右，采摘周期更长达40天。