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文化书院进行时 | 中式糕点制作培训课在翡翠园社区上演,让居民从“舌尖”暖到“心间”

2025-08-21 14:38   城东街道

  原标题:翡翠园社区:以“糕点技艺”为笔,绘就邻里共融新图景

  揉面的簌簌声、烤箱的嗡鸣与欢笑声交织,淄博市博山区城东街道翡翠园社区文化书院里,一场特别的中式糕点制作技能培训正温情上演。这是社区联合“红色合伙人”盈鑫职业培训学校,为文化书院注入新活力的生动实践。

  专业老师手把手教学,居民们围在操作台旁,从面团发酵的秘诀到花纹塑形的巧思,在一次次尝试中渐入佳境。文化书院的书架旁、长桌间,不仅飘着糕点的甜香,更流动着邻里互助的暖意——年长居民分享生活里的“揉面小窍门”,年轻人用手机记录下长辈的“拿手绝活”,传统技艺就在这样的互动中悄然传承。

  此次活动,正是城东街道翡翠园社区推进“文化书院+多元服务”建设的缩影。下一步,社区将继续以文化书院为阵地,联动更多“红色合伙人”,把技能培训、民俗体验、邻里沙龙等活动搬进书院,让这里不仅是居民读书学习的“精神驿站”,更是交流技艺、凝聚情感的“温暖家园”,让文化书院真正成为滋养邻里情、焕发社区活力的“沃土”。(来源:城东街道)

  

责编:田泽文

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