泰沂山下“畜”力强:潍坊临朐筑就畜牧业高质量发展样板
2025-08-25 19:56 大众网
“不吃临朐全羊,白来临朐一趟”。每到周末或节假日,不少游客沿着弥河支流自驾而来,先在五井镇的全羊馆里喝一碗热羊汤、尝一桌全羊宴,再前往附近嵩山漂流、隐士村古村落体验山水之趣、民俗之美;而全羊馆也顺势推出真空包装的羊汤料包等产品,让游客把“临朐味道”带回家。这种联动成功将单一畜产品升级为牵动文旅、文化发展的“黄金纽带”。
这种“吃全羊、玩山水、品民俗”的模式,既提高增加了临朐全羊的名气,也为当地漂流、民宿、农产品销售等产业注入了活力,把临朐特色畜产的“好品质”变成“好价值”。
不止如此,临朐的每个特色畜种都在链条延伸中“增值”。蜜蜂产业从单纯卖原蜜,拓展出蜂蜜酒、蜂王浆冻干粉等产品,依托山夫园沂之源中华蜜蜂种蜂场等,建成全省最大的蜂产品加工交易集散地,年加工蜂产品8000吨;朗德鹅产业从卖初级鹅产品,开发出红酒蓝莓鹅肝、樱桃冰激凌鹅肝等60余种深加工产品,集聚企业105家、养殖专业合作社70家、基地350个,带动6000余人就业。
“以前卖蜜论吨,现在论克。”山东康宝蜂业有限公司总经理李文这句自豪的话语,道出了临朐畜产品深加工的发展底气,更印证了政府推动产业链延伸的实效。