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海报时评丨“链”上赶海,威海海洋食品品牌“鲜”行一步

2025-08-28 15:38   海报新闻

  海报新闻评论员 刘瑞琪

  又到渔业丰收的季节,越来越多的餐桌上出现了鲜香四溢的威海海鲜。威海海鲜的好品牌是如何走向全国的?前几日,“产业链上的山东好品牌”威海系列新闻发布会上,一条海洋食品产业链向我们徐徐铺展开来。

  好的产品会说话,对于海洋食品来说,保鲜是关键,冷链是命脉。在威海模式的体系中,水产品仓储和流通等设施建设相当完善,与京东、顺丰共建冷链物流基地、智慧仓储,冷链物流成本下降超50%,有效提升供应链竞争力。从捕捞养殖到精深加工,从冷链革命到数字营销,威海海洋食品产业链中的每一个环节都迸发着强劲动能,并悄然回答着这样一个问题:为什么有些地方的好产品走不出来?从产地到餐桌的“最后一公里”,其实才是最漫长、最昂贵的一公里。

  在这些背后,离不开多项给力政策的支持,才能让政策、资金、技术、人才、数据在产业链各环节高效流动。海洋食品产业链是威海市重点培育的十条优势产业链之一,科技上,“行业龙头+研发机构+装备企业”联合攻关,打造海洋产业创新联盟,让企业能专注关键技术创新突破,沉淀“科技硬实力”;“养殖户承贷+省农担担保+银行提供授信”的金融支持方案,“海带鲍鱼贷”护航产业提质增效。这种以产业需求为导向的创新体系,实实在在解决着行业发展的卡脖子问题,给了威海海鲜“鲜”行一步的真正底气。

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