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非遗看七夕丨饽花甜,面塑成蝶绕七夕

2025-08-29 07:32   大众新闻·大众日报

  “过去主要是中老年人购买,现在年轻人成为消费主力。”王晓娟说,不少新人将巧果作为结婚伴手礼,企业开业也会订购“福禄寿喜”系列讨彩头。通过社区团购、朋友圈和抖音销售,这种传统面食正成为新晋“网红”。

  2024年,向阳新村成立“青岛金谷臻禾农业有限公司”,打造“信大嫂”“谷道向阳”两个品牌。这些带着榼子花纹的巧果,通过“线上+线下”销往全国。“每年为村集体增收约20万元。”王晓娟透露,工坊还承接研学活动,让孩子们亲手体验巧果制作,让非遗传承在实践中延续。

  “七夕,愿爱如饽花,久藏不腻,常品常新。”“00后”青岛小嫚小赵在朋友圈晒出刚收到的巧果礼盒,她写道:“这是奶奶的味道,也是我们青岛人独有的浪漫。”从老人怀念的童年零嘴,到年轻人追捧的民俗美食,一块小小的巧果,正以其跨越时空的生命力,讲述着非遗传承与创新的生动故事。

  (大众新闻记者 张晓帆)

  

责编:姜晖

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