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药膳饮、烘焙品火出圈!潍坊市中医院解锁养生新方式

2025-09-04 09:52   大众网

  季节更迭也挡不住人们对健康热情。夏天里,“杏林水铺”上线的清火饮、解暑茶是不少市民的“解暑神器”,工作人员还总不忘贴心叮嘱“及时饮用,别让高温影响口感”;面对即将到来的秋冬季,水铺也早早备好新配方,要换奶茶将如期上线,不管冷热季节,都能喝到合适的健康饮品。

  面对“饮品有药味”的疑问,研发团队直言,已在研制过程中反复调试,既让食材拥有养生功效,又要让口感符合大众喜好,真正做到了“健康不将就,美味不打折”。

  健康从“喝”延伸到“吃”,“杏林烘焙”把药食同源的智慧揉进了面包里,不管是当作早餐、下午茶,还是日常解馋,都能吃到“健康”。

  “一直以来,我们都在思考如何让中医药‘活’起来,设置‘杏林水铺’和‘杏林烘焙’希望可以打破大家对中医药文化刻板、遥远的印象。既与当下健康生活的潮流相契合,又能让男女老少都找到适合自己的养生选择,让中医药文化更加贴近市民的日常生活。”潍坊市卫生健康委党组成员、潍坊市中医院党委书记王冰表示,开设这两个专柜,是中医药文化“破圈”的一次创新尝试。

  

责编:李 敏
审签:于明效

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