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从茶马古道到新式茶饮 恩施茶“泡”出百亿大产业

2025-09-04 14:55   海报新闻

  早些年,恩施茶企、茶作坊小且分散,单打独斗,茶品质参差不齐。2019年起,恩施州委、州政府从政策、法规、金融和品牌等层面着手,拉开企业抱团、品牌共享、共同缔造茶产业发展序幕。恩施玉露、利川红,种植、生产、加工等制定统一标准,在州内相继稳步扩权,让各自“朋友圈”越来越广,其中冠名恩施玉露的企业109家、利川红的176家。目前,恩施玉露、利川红和恩施硒茶三大茶产业集团相继成立,还先后涌现出润邦、蓝焙、星斗山和鑫农、昌臣等一批省级与国家级茶叶龙头企业。

  古茶新生

  如何让有着悠久历史的恩施茶打入年轻人市场?答案是“奶茶”。4月3日,新茶饮品牌“吾饮良品”在湖北省650多家门店上架“恩施玉绿”系列,这个新品以恩施玉露为茶底,也是恩施玉露首次进入新茶饮领域。4月25日,武汉本土新茶饮品牌“爷爷不泡茶”推出以恩施玉露拼配其他绿茶为茶底的新品。

  恩施玉露头部企业近几年也探索自主研发新茶饮。恩施本土品牌蓝焙茶业推出茶花玉露、桂花玉露两种袋泡茶,润邦茶业推出恩施玉露冷泡茶、茶啤酒。去年12月,恩施引进湖北恩施三品冠生物科技有限公司,上市“恩施玉露茶”“利川红茶”“来凤藤茶”3款原叶茶饮以及“玉露箬叶”“桂花红茶”两款苏打气泡水饮料。无独有偶,今年2月,网红茶饮品牌“茶颜悦色”推出2024年新年第一杯限量稀缺——不识庐山真面目,而这款产品中所用红茶茶底便是“利川红”。

  恩施州农业农村局负责人坦言,随着“茶颜悦色”“吾饮良品”“爷爷不泡茶”等新茶饮品牌驱动,恩施硒茶既能够推动茶文化传承与发扬,也可以让品牌影响力不断提升。

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