联合区宣传和教育局组织召开校园食品安全和膳食经费管理培训,通报前期学校食堂监管中发现的突出问题,并从原料采购、加工制作、食品留样关键环节,详细阐述学校食堂食品安全规范操作内容。共计培训学校分管校长、食堂负责人、各市场监管所所长等130余人,检查6家学校食堂。

高新区市场监管局
组织全区15家中小学召开秋季学期校园食品安全工作会议,对秋季开学前学校食堂食品安全加工制作整个过程进行了系统的培训,检查学校食堂6家,扎实推进各项检查工作,确保校园食品安全“零事故”,膳食经费使用“零差错”。

北海新区市场监管和综合执法局
组织开展秋季校园食品安全培训,对从业人员健康管理、卫生要求、餐具消毒管理、食材采购、留样管理、应急处置等环节进行了深入细致的讲解。同时成立联合督导组,对全区13所中小学校、公民办幼儿园开展秋季开学前专项督导,为新学期开学保驾护航。

责编:李伟
审签:张爽