如今束从轩已经退休，但是这位“不服老”的企业家，并未停下脚步，而是继续把生活过成了“探索记”。打开他的账号，会看到满是带着烟火气的打卡视频。在金华吃福建羹，在江苏吃松鼠桂鱼。抽空了还跑去看一场法老的演唱会，或者去秀一把脱口秀。《单排喜剧大赛》现场，60多岁的束从轩穿着简单的深色外套，用略带乡音的普通话分享创业趣事，当提到“为什么这个年纪还来参赛”，他笑着说“因为我还活着”，瞬间点燃全场。

　　高校育人与创业传承：把奋斗故事讲给年轻人听

　　在跨界玩转美食与喜剧的同时，束从轩更不忘将数十年深耕农业的经验与情怀传递给青年一代。不久前，安徽农业大学为他举办“首席创业导师”聘任仪式，学校亲手为其颁发鲜红的聘书，这份荣誉的背后，是对他三十年奋斗历程的高度认可。

　　仪式现场，束从轩还特意将2024年自己手举过的奥运火炬纪念品赠予学校，以“奋斗者”的象征，传递向上力量。聘任仪式后，束从轩以“深耕农业，大有所为”作专题报告。以“从一只老母鸡到全产业链”为脉络，还原自己从退伍后创办养鸡场，到转型餐饮打造老乡鸡的创业全流程，报告中，束从轩多次提及对“三农”的深厚情感，他告诉在场学生，创业路上，技巧能帮你走得快，但真诚和坚持才能让你走得远。