深耕技能育人路 匠心护航逐梦行
2025-09-10 19:27 长岛职专
在长岛职专,有这样一个团队:她们深耕旅游教育一线,以技能为笔、以匠心为墨,不仅在课堂上为学生搭建知识框架,更在技能大赛的赛场上为学子们插上逐梦翅膀。在2025年市级职业院校技能大赛中,该团队辅导的学生再次斩获“酒店服务”项目三等奖,实现连续两年在市级赛事中榜上有名,用实力为教师节献上一份厚重答卷。

这支旅游教师团队由4名骨干教师组成,既有深耕教学20多年的老教师,也有具备多年酒店服务经验的“双师型”教师。“凭良心指导学生,是一种信念和理想、一份责任与诚实。”这是根植于旅游专业教师团队每一位教师心底的爱,一直以来,她们坚守教育良心,构建“分层培养、梯队建设”的大赛指导模式,从学生选拔、方案制定到实战训练,每个环节都倾注心血。针对不同学生的专业特长,指导教师量身定制训练计划,通过模块化训练、项目式学习提升学生综合能力。



备赛期间,教师们主动放弃节假日,与学生并肩作战。针对酒店服务的客房铺床、餐饮摆台等实操项目,教师们手持秒表计时,对每一个折叠角度、每一次餐具摆放都严格把关,力求做到“零误差”。在团队教师的共同努力下,学校参赛学生连续两年获得烟台市旅游专业技能大赛三等奖。