“大家现在看到的这张老照片，记录的是上世纪80年代保店驴肉的传统制作场景。从选料、炖煮到卤制，每一步都藏着老辈人的匠心……”9月9日，在德州市宁津县保店镇胡苏驿站产业发展实践站内，讲解员正向前来参观的游客细致讲述保店驴肉的百年传承故事，这正是保店镇人大聚焦美食产业发展的生动实践缩影。

　　保店驴肉凭借肉质鲜嫩、风味独特的特点，在鲁北地区小有名气，但长期以来面临“酒香也怕巷子深”的困境——产业规模小、文化传播弱、市场辐射范围有限。为破解这一难题，保店镇人大围绕保店镇特色文化产业，构建了“1+4+4+16+16”产业发展框架，将美食文化产业发展实践点落户德州德牧肉类加工公司，以人大代表为纽带，搭建起“企业+文化+旅游”的产业发展新平台。

　　“要让保店驴肉走出去，首先得讲好它的故事。”人大代表杜爱冬介绍说。在镇人大的指导下，企业投入资金打造保店驴肉产业发展历史展馆，馆内介绍了清代至今的驴肉制作、老商标等资料，通过“实物+图片+讲解”的形式，生动还原保店驴肉从家庭小作坊到产业化发展的历程。镇人大还组织人大代表定期参与展馆讲解，一方面邀请熟悉本地历史的老代表担任“特邀讲解员”，补充民间故事与历史细节；另一方面收集游客反馈，及时优化展馆内容，让文化传播更接地气、更有温度。自展馆开放以来，已接待参观人员2000余人次，成为保店文旅融合的“新打卡点”。