大众网记者 周洁 淄博报道

　　2025年9月11日，淄博市政府新闻办公室组织召开全市食品安全工作新闻发布会，通报全市食品安全工作情况及成效。市食品药品安全委员会办公室副主任、市市场监管局党组成员、副局长荆刚，市教育局总督学、三级调研员赵志远，市公安局环境资源和食品药品犯罪侦查支队支队长、二级高级警长王云波，市农业农村局党组成员、副局长张振蒙出席发布会并答记者问。

　　发布会上，荆刚介绍，今年以来，淄博市坚持以“四个最严”为根本遵循，以建设高品质“食安淄博”为目标，强化全链条治理与协同共治，食品安全形势持续稳定向好。

　　在落实党政同责方面，市委、市政府将食品安全纳入政府工作报告、国民经济和社会发展计划，顶格推进落实。创新建立文旅高质量发展分线指挥部工作机制，将食品安全纳入指挥部工作内容，专项列支经费，常态化开展“你点我检”活动。全市划分四级包保主体7.8万家，落实包保干部近1万人，实现全覆盖监管。

　　在全链条治理方面，淄博聚焦从农田到餐桌的全过程监管。

　　源头治理：建立农产品重点监管主体名录670家，发展绿色、有机、地理标志和名特优新农产品176个，推行兽药“减抗”行动，加强农业投入品监管。

　　生产环节：开展食品生产企业攻坚提升三年行动，“三标”管理覆盖在产食品生产企业100%；建设共享实验室，破解中小企检测难题。

　　流通消费：推动422家批发商、6539家食品经营店规范化建设；强化农村大集治理，对1654家经营户建档管理。