这场转型，并非单一企业的“单打独斗”，而是一群深耕农业的企业，围绕“精深加工+品牌增值”展开的集群式突围。在斯麦尔食品的生产车间里，投资3000万元的生产线不停歇地运转，本地大葱经清洗、熬制、灌装等工序加工成葱油酱、红葱磷虾酱等“极味说”系列复合调味品。

　　“以前大葱多是鲜销，遇上行情不好就愁卖，现在做成酱，保质期长了、附加值高了，极味说上市1年内就卖了1000万元。”斯麦尔食品有限公司总经理张笑笑拿起一瓶红葱磷虾酱，指着原料表感慨，“好食材才能出好味道，这就是我们的底气”。

　　同样迎来变化的还有普兰特汉的羊肉产品，经过精细分割，变身高钙羊肉卷、熟羊杂等20余种产品，随后被送进佳乐家、振华商厦等50余家连锁超市的冷柜。“以前卖种羊，客户很固定，销路窄的很。现在把羊肉做成包装好的深加工产品，进了商超，年销售额能稳定在1000万元左右。”普兰特汉有限公司负责人韩培说。

　　而在郚山镇南逯村面粉厂的石磨坊里，本地小麦正通过传统石磨工艺，被研磨成细腻的全麦粉，再加工成筋道的面条。南逯村支部书记张成勇算了笔民生账，“这套石磨生产线，一年能加工1500吨本地小麦，出1000吨全麦产品。不仅能让市民吃到原生态的麦香，还能给村集体每年多添10万元收入，带动周边种植户增收30万元。”