乡村振兴看临朐丨花椒飘香农事忙
2025-09-19 16:29 大众网
花椒成熟采收后,合作社进一步打通销售环节,以高于市场1元的价格进行收购,并与大型商场、电商平台签订长期供货协议,摆脱了过去散户“依赖中间商”的被动局面,让花椒从“种得好”真正走向“卖得好”。
随着模式的成熟与效益的凸显,合作社吸引力持续增强,目前已吸纳约260户农户加入,队伍不断壮大。依托合作社的带动,栗沟村花椒种植规模逐步拓展,从最初的500亩核心区,发展到如今总面积达1000亩的规模化种植基地,昔日“单打独斗”的零散种植,已然蜕变为“抱团发展”的产业集群,绘就出一幅产业兴、农户富的生动图景。
铸品牌:让“临朐花椒”走出大山
“以前花椒卖不上价,关键是‘好东西没名号’。”尹开营感慨,道出了过去当地花椒产业的痛点。为改变“有品质、无名气”的困境,栗沟村决定向“品牌化”方向发展。
依托独特的山地气候和土壤条件,栗沟村花椒形成了“清香麻辣、皮厚味浓”的鲜明特质,也具有挥发油高的优秀品质。栗沟村党支部依托当地资源优势,全力打造“一村一品”。在领办成立“临朐县花椒产业协会”“临朐益尔花椒专业合作社”的基础上,整合行业资源、制定发展标准,推动技术与市场对接。
经过长期的深耕与打磨,在各方的共同努力下,“临朐花椒”凭借独特的品质与稳定的口碑,成功斩获国家农产品地理标志认证,在全国农产品市场中拥有了专属的 “身份标识”。与此同时,“临朐花椒”还顺利获批绿色食品认证,以严格的质量标准证明了其安全、优质的品质。