2023年，在柳埠街道的大力支持下，村里流转近百亩土地，投入百万余元，历时数月完成土地复垦、石堰砌筑、梯田修复、水电上山等基础工程，成功栽植3800株平欧大果榛子。经科学管护，苗木成活率超95%。

　　转眼两年过去，2025年是榛子收获的第一年，50亩地的榛林大面积进入盛果期，面对销路问题，“第一书记”郜峰主动出击，一方面积极对接销售渠道，另一方面组织村民参加助农大集、策划市民采摘活动。目前，今年收获的榛果已全部售罄。

　　如今，榛子产业正成为水泉村的“致富密码”。蓬勃发展的“榛经济”不仅为乡村振兴注入强劲动力，更铺就了一条生态优良、产业兴旺、百姓富裕的可持续发展之路。