滨州市海洋发展和渔业局局长李莉以《寻味渔业品鲜滨州》为题，向大会生动推介了滨州盐田虾、滨州文蛤、沾化海蜇三款海珍品和博兴对虾特色水产品。她描述到，滨州盐田虾生长在30—60‰的高盐卤水环境中，以天然藻类和微生物为食，沉淀出“人放天养、体色清亮、肉质紧糯、味美鲜甜”的自然至味；滨州文蛤肉质洁白鲜嫩、无沙无杂，营养配比均衡，素有“天下第一鲜”的美誉；全国75%的海蜇在沾化交易、加工与流通，“买世界、卖全国”的产业格局，让“沾化海蜇”成为行业内响当当的品质代名词。她诚挚邀请大家到滨州的“水产宝库”里找到商机。

滨州农发投资集团有限公司董事长李元宏推介滨州好品

　　开幕式上，滨州农发投资集团有限公司董事长李元宏全面推介了滨州好品；中国科学院海洋研究所有关专家做水产产业发展专题报告，总结展示了历届水产博览会成果和渤海水产国家对虾联合育种平台成果；举行了“滨州盐田虾”品牌授权、追溯系统启用、团体标准揭榜挂帅等仪式，并介绍了“滨州盐田虾”系列菜品；发布“滨州盐田虾”养殖技术场景应用和博兴渔业信息化养殖场景应用；举办专题招商推介、“海韵滨州”科创主题沙龙等活动。

　　来自11个省市的200余家企业集中展示各类水产产品、水产预制菜、水产种业、养殖设备、水产饲料及药品、加工保鲜和冷链物流相关设备等水产行业最新成果。

“滨州盐田虾”授权授牌仪式