当国庆碰上东海开渔，去舟山、宁波、台州和温州等地来一场“海鲜味蕾游”成为新潮流，新鲜成为食客的新追求。大众点评数据显示，国庆期间，“渔村”“海岛”“海鲜”等关键词周环比搜索量增幅超20%，宁波成为最受欢迎的美食城市之一。据位于天一阁附近一家32年的老店宁海食府的负责人介绍，国庆期间每天11点和16点就开始排队等位，高峰时段平均等位时间2小时，但是很多游客和回头客还是愿意取号等位尝一尝店内的新鲜海鲜，其中秘制十八斩是食客必点，这道招牌菜的销量相比节前增长超三倍以上。

　　火锅也是假期餐饮的热门选择。海底捞后台数据显示，国庆假期前六天，海底捞全国超1300家门店共计接待顾客超1000万人次。其中，10月1日当天全国海底捞火锅门店共计接待顾客超190万人次，较去年10月1日增长超5%。伴随高涨的出游热潮，北京、西安、上海、广州、深圳等重点旅游城市的海底捞火锅接待量均刷新年内最高单日数据，部分门店迎来历史最高单日客流。

　　海底捞火锅桐乡吾悦店是浙江桐乡的首家门店，今年9月26日试营业至今，每天门庭若市。店经理赵江表示：“国庆期间我们每天客流平均在2000人次，翻台率连续多天都在8次以上，大大超出了我的预期。”

　　与此同时，海底捞外送也迎来订单高峰。海底捞后台综合数据显示，国庆期间全国海底捞外送订单量较节前销量增长超60%，成都、天津、杭州等热门旅游城市单量较去年同期增长显著。（来源：澎湃新闻）