真相：很多人认为“睡前多吃碳水，能快速入睡，甚至能治疗失眠”，事实上这种说法是片面的，容易造成误导。低血糖指数的碳水化合物，如燕麦、全谷物和糙米，的确可能对睡眠产生积极影响；但高血糖指数的碳水化合物，如白面包、甜点和精制糖类食物，则可能对睡眠产生负面影响。研究表明，摄入高糖类食物后，深度睡眠的比例下降，夜间醒来的次数增加，这种情况尤其容易发生在已经存在代谢问题或糖尿病前期的人群中。因此，想要睡得好，临睡前应避免摄入精制碳水。（来源：科学辟谣）

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