在采访中，记者了解到，冬令除了人参以外，还有很多“食药物质”作为补益品选择，比如，枸杞子、黄精、黑芝麻、莲子、莱菔子。上海市中医文献馆副馆长、副书记，国家注册营养师高围溦接受采访时介绍，中国传统饮食文化中历来有“药食同源”的观念。按照国家有关规定，食药物质的定义是按照传统既是食品又是中药材的物质。目前公布的106种物质，不存在传统中药的“十八反”“十九畏”问题。不同的食物一起烹调时，性状可能会发生改变，但不会产生毒性。

　　不过，按照中药材的性味归经等属性，会存在一些食药物质的配伍应用问题。高围溦建议民众，在中医师的指导下根据个体健康需要来准确选择，不同应用目的采用不同配伍才能达到最佳效果。

　　高围溦介绍，食药物质有的可以直接吃，比如：桑葚、乌梅、山楂、蜂蜜；有的是香辛料，比如八角茴香、小茴香；有的是炖汤伴侣，比如：党参、当归；有的可作茶饮，比如：胖大海、菊花、枸杞、红枣；有的物质可以煮粥，比如：山药、薏米仁、莱菔子；还有一些可以入菜，如白果、莲子、鱼腥草、蒲公英等等。这位专家指出，不同食药物质的健康功效是有差别的，如何正确使用这些食药物质，还需要民众能够掌握一些基本的中医养生知识，这样在生活中就能够做到有的放矢、确有实效。

　　10月是全国敬老月。2024年度上海敬老月以“乐享乐龄，构建老年友好人民城市”为主题。10月8日至10月13日，上海自然博物馆(上海科技馆分馆)开展的“趣玩学长”科普敬老周活动，也是全国科普日活动之一。活动围绕“知无涯·余热生辉”主题，聚焦老年科学教育，展现“活到老学到老”的无限可能。