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古贝春科协荣耀加冕 科技创新开启新篇章

2024-10-11 15:55   海报新闻

  深化产学研融合 加速成果转化应用

  古贝春集团科协秘书长王朝青表示:“我们将传统的酿酒精湛技艺与现代科技的先进水平完美融合,不仅显著提升了产品的内在品质,还巧妙创新出令人回味无穷的新风味产品,以满足不同消费者的个性化、差异化需求。这种模式为企业带来了可观的经济效益与广泛的社会价值,更推动了白酒行业的健康发展。”为此,古贝春集团积极与江南大学、齐鲁工业大学、山东建筑大学等多所知名高校、科研院所建立了紧密的合作关系,共同开展科研项目与技术攻关。

  近年来,公司在风味物质、白酒微生物分析、过程品控技术、酿造技术等关键领域均取得了突破,先后多次荣获中国食品工业协会科学技术奖、中国酒业协会科学技术奖、山东省科技工作者创新大赛一等奖、中国青酌奖酒类新品、齐鲁白酒酒体设计金奖等殊荣,展现出了强大的科研实力和技术创新能力。同时,企业先后承担国家、省级科技创新项目多达27项,为企业的发展提供了有力的技术支持。

  服务企业大局 实现共赢共荣

  古贝春集团科协副主席赵殿臣指出:“我们精心挑选的每一个科研项目,都是在大幅提升产品附加值,并致力于研发出贴合市场需求的个性化产品,以精准满足广大消费者日益多元化的消费需求。”在古贝春集团科研团队的加持下,中度酱香白版、水晶白版、新百年系列等产品凭借其卓越的品质,已助力企业连续七年实现销售业绩的两位数稳健增长。近年来推出的古贝元1983、国蕴30等高档产品,一经面世便迅速赢得了消费者的广泛赞誉与热烈追捧。

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