海报新闻评论员 朱延鲁

　　金秋送爽，瓜果飘香。当前，2024年秋季黄河大集正在全省各地开展，大大小小的集市上，有丰富多样的时令果蔬，也有品类繁多的实用物件，还有精彩纷呈的民俗演出和让人惊叹的手工艺展示，可以说琳琅满目、热闹非凡。

　　秋季是丰收的季节，庆祝丰收也是秋季黄河大集上的鲜明特征。大集摊位上，黄稻谷、紫葡萄、红辣椒和活蹦乱跳的水产明显比往常更多，用秸秆和玉米皮编织的手工艺品也展示着秋季的颜色和丰收的场景，就连民俗表演的节目也切换成了与丰收相关的内容。在各地的部署安排上，秋季黄河大集更是与丰收紧紧关联，比如今年滨州的秋季黄河大集在邹平市启动，而与大集同步启动的是邹平市中国农民丰收节活动；临沂的秋季黄河大集则以“喜迎丰收佳节”为主题。

　　烟火气是黄河大集上的一道亮丽风景，丰收季节的黄河大集更是如此。羊汤、炒菜、烤串、烧饼等美食美味吸引着大集上的一拨又一拨游客驻足品尝，游客们大饱口福的同时，商贩们此起彼伏的吆喝声也让黄河大集上的烟火气息更加浓郁。与此同时，很多大集上都有属于当地的特色小吃，即使那些与其他地方共有的美食，味道往往也不一样。其背后所体现的正是不同地方有着不同的生活习惯和口味偏好，也就是不同的饮食文化。