这个秋天,有种幸福叫“晒鱼”!
2024-10-16 10:57 海报新闻
海报新闻记者 赵文钰 叶雯 日照报道
“晒秋”,是岚山人约定俗成的习惯。10月15日,在岚山区安东卫街道西街社区张华家院子里的晒架上摆满了整整齐齐的鱼干,渔家人的幸福在此刻有了具象化。
晾晒是保存海鲜最直接也是最古老的方式。
阳光下,整整齐齐的鱼干,晶莹透亮,煞是好看。
一排排竹架,一张张渔网,透过渔获,光影交错。
安东卫街道西街社区居民李伟在温暖的秋日阳光下,面带满足的微笑,将处理干净的鳗鱼整齐地摆放在渔网上,仿佛在描绘一幅秋日风情的画卷。
眼下正值岚山渔获收获的季节,晾晒渔获成为当地一道独特的风景。
每年秋季至来年春季,是晒制鱼干的最佳时节。
责编:林坤
审签:孙昊