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螃蟹有“针眼”是被打了东西?葡萄上的白霜是农药残留?真相来了→

2024-10-17 06:16   央视新闻客户端

  北京市农林科学院水产科学研究所 研究员 罗琳:如果打生理盐水都活不了,那打胶肯定更活不了。因为所有动物都有排斥反应,作为一个外来的异物,螃蟹必须有这个免疫系统对抗胶体,如果对抗不了肯定就死了。

  反季节果蔬会使用很多农药?

  进入十月,北方地区寒意渐浓,也是反季节果蔬上市的时节。近期,关于“反季节果蔬会使用很多农药,吃了有害健康”的传言也引发了广泛关注,这是真的吗?

  专家:冬季种植反季节果蔬比夏季用药更少

  专家介绍,反季节果蔬的种植技术并非主要依赖于农药的大量使用,而是通过一系列科学的农业技术手段来实现。比如采用生物防治、物理防治等多种手段减少化学农药使用。

  北京市农林科学院蔬菜研究所 高级工程师 梁浩:我们在反季节种植过程当中,通过温室提供一个跟外部环境相对隔绝的环境,提供适宜的温度和湿度。但是我们不对植物本身进行任何的改造,同时由于这种隔绝的环境,它产生的病虫害风险也会降低,因此我们用的农药会更少。

  专家强调,科学使用农药是农业生产的必要环节,合规合理用药不会对人体造成危害,而科学管理还能够做到全程少用药或不用药,加之政府监管,广大消费者大可不必担心反季节果蔬的安全问题。

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