学校紧扣行业需求，大力加强专业群建设，做大做强优势专业，积极发展新兴专业，形成了涵盖文化和旅游产业各主要领域的专业体系。学校面向全国招生，现有全日制在校生近10000人。现设有酒店运营与管理系、旅行与休闲系、旅游信息系、烹饪与营养系、民航服务与管理系、旅游外语系、文博与艺术系、思想政治理论课教学部、通识教育部9个教学系部，开设酒店管理与数字化运营、旅游管理、数字媒体技术、烹饪工艺与营养、空中乘务、旅游英语、文物考古技术等28个专业。