食品安全是“产出来的”，也是“管出来的”。近年来，淄博市始终高度重视食品安全工作，将推进“食安淄博”建设作为打造高品质民生、推动高质量发展的重要抓手，持续加大日常监管、专项整治和综合治理力度，严厉打击食品安全领域违法犯罪行为，全市食品安全形势持续稳定向好。宣传周期间，淄博市将推动各类食品生产经营企业树牢诚信经营意识，及时曝光一批食品安全违法犯罪典型案件，让人民群众“舌尖上的安全”更有保障。

　　保障食品安全并非一朝一夕之功。食品安全是一个系统工程，需要全社会的共同参与、共同治理。宣传周期间，淄博市将开展“食安淄博”媒体行活动、“你点我检 服务惠民生”活动、“餐饮安全你我同查”活动、“食品检验机构开放日”活动、市直部门单位主题日活动等五大亮点活动。让食品安全进校园、进社区、进商超，激发广大人民群众参与食品安全监管意识。调动政府、企业、社会公众等多方力量，形成食品安全共建共治共享的新格局。

　　诚信尚俭，共享食安。惟有执法部门强化食品安全监管，餐饮商家诚信自律经营，社会公众全面提升食品安全素养，在全社会的共同努力下，方能织密食品安全网，最大程度地守护“舌尖上的安全”，营造一个更加安全、放心的食品消费环境，让每一个人受益。