“粥饼伦”在天津正式开店引发大排队的新闻，再一次把这位长相酷似周杰伦、卖鸡蛋灌饼的大哥推上了热搜。“不是杰伦追不起，灌饼更有性价比”。许多前来打卡“杰伦灌饼”的网友把“粥饼伦”的小门脸挤得水泄不通。

　　在许多大网红三个月翻车、六个月凉了、一年后查无此人的当下，“粥饼伦”自2020年起就活跃于互联网了，网友不禁纳闷，一个做鸡蛋灌饼的普通人，究竟为什么火得这么久？

　　不是周杰伦追不起，是饼哥更有性价比

　　“粥饼伦”，真名叫白献英，是一位在河北卖鸡蛋灌饼的小摊贩，2020年因“撞脸”周杰伦爆火。此后，他的饼摊成了打卡地点。有人没抢到周杰伦的演唱会门票，驱车四五十公里从隔壁县市而来，只为亲眼看看这个县城里卖鸡蛋灌饼的“粥饼伦”到底和周杰伦有多像。

　　他做饼的一切用具和步骤，都被网友们联系到与周杰伦有关的元素：做饼的台子是“菊花台”，烙的饼是“七里香”，搅蛋液的不锈钢罐是“半岛铁盒”，做饼用的酱料是“不能说的秘密”，戴着的蓝色印花套袖是“青花瓷套袖”……这让不少周杰伦的粉丝笑称，“不是杰伦追不起，而是饼哥更有性价比”。

　　不过，在网红飞速迭代的今天，他的热度持续不降，绝不只靠成为“明星平替”。

　　格局“小”？只赚自己该赚的钱

　　走红后，传媒机构蜂拥而至，在短暂尝试过其他工作之后，白献英得出结论：网上的一切都不长久，靠谱的只有自己的手艺。