百年柿子树见证了岁月的变迁，承载着丰富的农耕文化记忆。这些古老的柿树不仅是自然景观，更是文化传承的载体，每一棵都蕴含着先辈们的智慧与勤劳，吸引着众多文化爱好者前来探寻。为把美丽风景转化成美丽经济，街道积极调整产业结构，采取‘特色产业+合作社+农户’的发展模式，不仅打开了柿饼的销路，还让村民们有了稳定收入。

　　位于寨子崮村的临朐县天昊果品专业合作社，通过统一技术培训、统一果品销售的方式，保障了柿饼品质，使其质地柔软、肉质细嫩、霜厚均匀、维生素含量高，其色、香、味、形俱佳，营养丰富、味美香甜，具有耐贮运的特性，合作社产品经中国绿色食品发展中心审核，柿干产品符合绿色食品A级标准，被认定为绿色食品A级产品，提高山柿品质和品牌影响力。

　　近年来，临朐县城关街道紧抓全县全域旅游的好机遇，借助和美乡村建设，将柿子产业的发展与旅游业紧密相连，发展旅游业的同时让山柿走出去，提高其知名度。与此同时，街道还利用秋收美景，以节促旅举办摄影采风、研学路线等活动，打造“赏秋”经济，山柿成了村民增收致富的“金果子”。