一辆私家车经过精心布置，后备箱敞开着，散发着温暖而迷人的气息。手磨咖啡的香气在空气中弥漫，让人瞬间放松。邱邱专注地研磨着咖啡豆，动作娴熟而优雅，仪式感满分。

　　记者看到，现场不仅卖咖啡，还卖家用版手摇磨豆机，旁边的布条上写着“是一杯饮品更是一种体验”“放下疲惫感受美好生活”“停下来喘口气”，邱邱告诉记者：“这种场景并非卖货，而是引流。”记者在“邱邱的咖啡之旅”里找到了一家传统门店的全新生存之道。

　　美味邂逅从线上到线下

　　线上面包店经营者

　　“为了让大家亲身感受欧包的制作过程，闻到刚出炉的面包香气，我们决定——

　　转战线下。”在线上平台，门店欧包小厨房在豆瓣小组“欧包爱好者聚集地”的讨论区发声。

　　门店欧包小厨房，拥有20多万粉丝，是一家经营6年的欧包店。店内所售面包价位多在7.5元/个—9元/个不等，其中销量排名靠前的是咸蛋黄肉松碱水面包、栗子咖啡面包。价位低、纯素食成为吸引消费者的重要因素。在豆瓣小组的种草帖中，一位网友提到“这家欧包店基本没有超过10块钱的!可是每一样都让我难以置信，居然才几块钱”。

　　记者通过线上沟通得知，这家IP地址显示济南的创业者，正在筹备多家线下门店的开业活动。过去几年，线上门店凭借高品质的欧包产品和高效的配送服务，赢得消费者的好评。通过各种线上渠道的推广和互动，也积累了一定量粉丝，准备将线上流量延续到线下门店。