新捕捞的大闸蟹也引来采购商的青睐，来自各地的采购商纷纷签约采购协议，现场签约订购“酉阳800”系列产品、桃花源高山大闸蟹和当地农特产品。

　　品蟹节现场还组织开展品牌推介、“运动蟹将”比赛，“蟹王蟹后”争霸、拍卖，助农直播等系列主题活动，助力新鲜大闸蟹走上千家万户的餐桌。

　　“东蟹西引”连起“海与山”的致富路

　　黄河口大闸蟹是山东东营的全国农产品地理标志产品，近年来，在东营市的协作支持下，酉阳引进这一品种，并打造出“一水多用、一田多收”的综合种养产业发展模式。

　　为确保这一知名品牌在酉州大地落地生根、开花结果，东营市积极协作酉阳县将大闸蟹养殖技术和人才投入的资源效能最大化。东营、酉阳联合中国水产科学研究院淡水渔业研究中心、东营市海洋发展研究院，在酉阳建立重庆首个中国水产科学研究院淡水渔业研究中心博士后科研工作站、东营·酉阳大闸蟹产业人才工作站，定期输送水产养殖专家、支农人才，开展“巡农问诊”现场指导、外出学习考察，为产业发展注入源源不断的智力支撑。

　　同时，利用数字赋能推动高山大闸蟹向智能化、产业化发展，与浪潮集团合作开发水质监测、视频监控、精准饲喂、智能增氧等水产养殖数字化装备，打造数字化智慧化示范基地，为科学养殖提供现代化技术方案。