淄博市博山区四十亩地小学舌尖上的传承:孝心酥酥饼研学记
2025-04-22 20:02 大众网
大众网记者 亓超 通讯员 殷玳萱 淄博报道
4月21日,淄博市博山区四十亩地小学四年级学生走进金益德非遗观光工厂,开展一次别开生面的研学实践活动——舌尖上的传承:孝心酥酥饼研学记。此次活动旨在拓宽学生视野,丰富课外知识,同时普及非遗传统文化。


在金益德糕饼观光工厂,学生们一到场便被分成了各个小组,身着烘焙师的小围裙,俨然一副“烘焙小达人”的模样。活动开始前,导师们详细讲解了安全注意事项及烘焙基本技能,学生们听得津津有味,迫不及待想要动手尝试。在专业烘焙导师的指导下,学生们开始动手制作孝心酥月饼。揉面、包馅、压模、烘烤,每一个步骤都认真细致。看着自己亲手制作的月饼在烤箱中慢慢变成金黄色,学生们的脸上洋溢着满足和自豪的笑容。制作完成后,每名学生都获得了一份精美的孝心酥赠送礼盒,准备带回家与家人分享这份甜蜜。除了动手制作,学生们还跟随专业讲师参观了金益德糕饼观光工厂,了解了博山糕饼的悠久历史和中秋民俗文化。通过实地参观和亲身体验,学生们对家乡的非遗有了更加深入的认识和感悟。


此次研学实践活动不仅让学生们在轻松愉快的氛围中学习了非遗和烘焙技能,还培养了他们的团队合作精神和实践能力。四十亩地小学将继续开展丰富多彩的研学实践活动,为学生们提供更多学习和成长的机会。