中国工程院院士张伯礼为大家推荐药膳绿豆百合桂花汤。天气炎热，喝一喝这个汤，能够清热去暑、安神。它用绿豆50克、百合20克，加上陈皮10克共同来煮。提前把绿豆泡一个小时，泡松软和百合、陈皮一起来煮，煮到软烂了，可以加一点桂花、冰糖，这种老少咸宜。

　　春意藏，夏初长，风暖人间草木香。在这个花褪残红、绿肥红瘦的时节，何不效仿古人饯春，三五好友趁此相聚，和春告别，与夏相拥，不亦乐乎。

　　（津云综合新华社、人民日报、广西日报、中国新闻网、央视新闻、大象新闻、中国天气网）