此刻荣昌，一鹅难求。当地市民在政府号召下，把卤鹅让给外地游客。即使这样，卤鹅还是不够，“有的游客早上6点多钟就开始排队，买卤鹅、寄外地，到下午2点钟，很多店就没有鹅了。”何纪说，“不是说商家不卖了，卤鹅师傅真‘卤不赢，卤不赢’！”

　　不光是鹅，鹅毛也开始搅动这座城市。

　　通过社交平台，江苏一家体育用品公司老板陈啸虎看到了重庆市荣昌区高洪波书记的公开喊话。视频里，高洪波说，“我找到屠宰鹅的企业，我说你鹅毛到哪里去了？我们可以招商羽毛球企业啊，邀请企业过来建厂。荣昌要重构全产业体系。”这话让羽毛球厂老板陈啸虎心动了——这与他们今年的战略不谋而合，在产鹅毛的中西部布局。

　　一是，降低物流成本；二是，从屠宰场直接收货处理，鹅毛损耗率低；三是，没有中间商，鹅毛价格能降下来。

　　陈啸虎直接拨打荣昌区招商引资电话，表达建厂投资意向。

　　拨出电话的第三天，高洪波带着团队来到江苏。

　　这个速度，陈啸虎没想到。

　　“要以数据流量换经济增量”，高洪波分析，“荣昌卤鹅产业起来了，养殖业起来了，鹅毛就多了。一定要利用鹅毛优势，把羽毛球产业带动起来。”

　　说回荣昌卤鹅，它是客家文化与巴蜀文化交融形成的非遗美食，有300多年历史。荣昌有“中国卤鹅之乡”的头衔，但过去这些年，没有摆脱规模小、布局散、效益低等传统产业弊病。

　　自4月10日以来，荣昌卤鹅屠宰量增长10倍，卤鹅销量增长10倍，快递单量增长超20倍，全区重点商贸企业日均直接拉动消费超1亿元。