在专业竞技领域，任旭日老师以赛促教、以赛强技，个人与指导学生屡获佳绩：2018年荣获枣庄市淡水鱼大赛金奖，同年在枣庄市“鲁班传人”职业技能大赛中获评优秀指导教师；2019年勇夺枣庄市“鲁班传人”技能大赛中式烹调项目冠军，并斩获全国第八届技能大赛枣庄市选拔赛金奖；2020年指导学生荣获山东省职业院校技能大赛中职组团体三等奖；2023年在山东省第一届职业技能大赛中荣获第八名，同年于第十六届山东省职业院校技能大赛中职组师生同赛中斩获团体第四名，更在枣庄市“鲁班传人”技能大赛中再度摘得中式烹调项目桂冠。凭借突出表现，他先后被枣庄市人力资源和社会保障局授予“枣庄市技术能手”“枣庄市市中区首席技师”“枣庄市首席技师”“枣庄市市中工匠”等多项荣誉称号。

　　作为职业教育领域的中坚力量，枣庄市劳动技工学校始终以“劳动光荣、技能宝贵、创造伟大”为价值引领，通过“以赛促学、以赛促训、以赛促评、以赛促建”的发展模式，全方位推进高技能人才队伍建设，为新时代社会主义现代化强市建设筑牢人才根基。在中餐烹饪、中西式面点等特色专业建设中，学校坚持“以赛促教、以赛促练”理念，深度参与并承办中国枣庄辣子美食文化节炒鸡大赛、“鲁班传人”系列职业技能大赛等多项行业赛事，凭借专业的技术保障与优质服务，为提升区域餐饮行业整体水平、推动职业教育与产业发展深度融合贡献重要力量。