乡村振兴丨从枝头到舌尖!来自樱桃的“甜蜜之约”
2025-05-18 10:06 中华泰山网
当樱桃产业与文旅深度融合,肥城的乡村振兴绽放出别样生机。先摘樱桃,再吃农家宴,夜宿山间民宿……随着樱桃产业的崛起,以当地村民为经营主体的农家宴、民宿、生态园、采摘项目迅速扩张,小小的樱桃串起了一条产业链。
在肥城市潮泉镇潮泉农场樱桃园里,欢声笑语不绝于耳,年轻人在果园里打卡拍照,社交媒体上“樱桃自由”的话题热度持续攀升,吸引很多人奔赴这场甜蜜之约。
“我们这里的樱桃不仅果实更大、口感更甜,糖度还能稳定在24度以上。”农场负责人崔锋边说边示范正确的采摘手法,“要轻轻捏住果柄往上提,这样不会伤到果树。”
与传统种植不同,这里处处彰显着科技智慧。这里的樱桃采用智能温控系统,水肥一体化系统悄无声息地运作,根据土壤湿度和果树生长需求,将特制的富硒肥精准输送到每一棵树下。“以前最怕遇到连续雨天,樱桃裂果严重。”崔锋指着挂满果实的枝头感慨道:“现在通过这套系统,裂果率控制在5%以内,糖度也提升了4~5度。”
临近中午,潮泉农场不远处的农家乐飘出阵阵诱人香气。院子里的长桌上,刚采摘的樱桃被摆成精巧果盘,与色泽诱人的农家菜相映成趣。游客们三三两两倚着木栏杆,看远处麦浪翻滚,听风掠过樱桃林的沙沙声,手中的茶盏氤氲着袅袅热气,将这方田园时光酿成了心底最柔软的记忆。“以前守着樱桃树发愁销路,现在游客自己找上门,连带着村里的老手艺、土特产都火了!”潮泉镇潮泉村党支部书记、村委会主任王善春望着热闹的场景感慨万千,“小小的樱桃,不仅甜了游客的嘴,更富了乡亲们的口袋。”