建蔬菜大棚，需要用水，因当地水咸，无法保证水源。李妹书就想到了引用黄河水，但是引水需要占用大家的地，群众地上还都种上了树，想要引水，必须砍树，李妹书想千方设百计，动员村委会领导班子，砍树疏通河道。因牵扯到大家的利益，所以一连几天工作都没有进展，李妹书就挨家挨户做工作，最后就先砍倒了李妹书家的几亩树，又把紧挨着的堂叔、大爷家的树也都砍掉了，大家这才同意砍掉自己家的树木，就这样开挖沟渠2000多米，使全村1000多亩碱地用上了黄河水。后来又多方奔走，打了31眼机井，为发展大棚蔬菜产业创造了有利条件。

　　建大棚又遇到了一个“拦路虎”，资金难。李妹书拿出自己家的钱作为群众建大棚的垫付资金，但这些钱远远不够。以前河涯村，村风不好，信用社和银行不敢发放贷款。李妹书就一趟趟地跑镇里、跑县里，用自己的全部家当为村民做担保，信贷员都很纳闷：“村民贷款你担保，还不上的本息你补上，你究竟图个啥”。但是李妹书觉得自己是社员选出来的理事长，跑跑腿、搭些钱没啥。就这样，几年下来，河涯村累积贷款达到5000多万元，没有出现一笔逾期贷款，被农业银行、农商行评为“信用村”。

　　为了把合作社做大做强，李妹书鼓励党员带头学、带头干，成为技术能手，向社员提供生产管理技术指导、瓜菜销售、质量检测等服务。通过支部共建和产业联盟的方式，带动周边村庄发展蔬菜种植，成立了福妹蔬菜产业化联合体，实行统一供种、统一供肥、统一供药、统一指导、统一销售的“五统一”模式，促使产业联动、抱团发展。联建的周边村庄，集体经济收入全部突破20万元，比联建前平均翻了一倍。