大众网记者 李全基 通讯员 秦真孝 郭雷 枣庄报道

　　近日，枣庄与丰都的农业协作成果再添佳绩。走进重庆丰都县双龙镇关都坝村的禽丰土鸡养殖专业合作社，看到一片生机勃勃的景象。5000余只鸡在养殖棚舍里活蹦乱跳，其中3000多只是助力产业升级的“枣丰红”新品种。

　　“枣丰红”是枣庄与丰都跨区域协作的结晶。近年来，丰都充分发挥枣庄在养殖育种技术上的优势，结合丰都本土养殖特色，成功培育出适合丰都本地养殖的“枣丰红”优质鸡种。禽丰土鸡养殖专业合作社负责人李泽秀介绍：“我每年（可以）稳定为麻辣鸡生产企业供应超1万多只，‘枣丰红’单只鸡平均5斤多，按至少18元/斤的市场价计算，年毛收入可达60万元！” 李泽秀是一名残疾人，刚刚荣获了“2024年全国三八红旗手”称号，新品种带来的显著效益让她对未来充满信心。

　　麻辣鸡是丰都县的农业支柱产业，过去在发展中面临着原料鸡品种不够优质的瓶颈。枣庄的技术支持为丰都麻辣鸡产业带来转机，此次“枣丰红”等新品种的引种示范，不仅填补了本地特色鸡种的空白，更构建起“良种+技术+产业”的全链条发展模式，提升了麻辣鸡产业的核心竞争力。通过品种改良，丰都麻辣鸡原料鸡在肉质风味、生长周期等关键指标上实现突破，有效提升了产业附加值。据了解，新品种推广后，养殖户平均增收幅度达20%，有力带动了当地群众致富。