近日，云南昆明一名消费者在社交平台发帖称，她和男友在知名连锁餐饮品牌曹氏鸭脖昆明市五华区门店就餐时，发现麻辣烫碗沿标注 “碗底有惊喜”，翻转后却赫然出现 “你像猪一样能吃” 的侮辱性文字。发帖人直言被冒犯， “一点都不好笑，只觉得不尊重。”这一事件迅速登上热搜引发舆论热议。

　　涉事门店负责人曾女士回应称，争议餐具系2023年11 自行定制，同批次还包含 “吃完了棒棒哒”“免单” 等福利性标语。她强调初衷是 “增加用餐趣味性”，并非恶意侮辱消费者，并表示顾客可提前告知店员避免使用该碗。确实未想到会造成顾客的不愉快，对此深感抱歉。

　　湖南曹氏鸭脖餐饮管理有限公司在事件发酵后表示，连锁店餐具采购属于门店自主经营权范畴，像餐具，菜品采购，定价均由门店自行决定，公司不干涉日常管理，总部仅提供技术输出，未制定统一标准。这种 “甩锅式” 回应被舆论批评为“推卸管理责任”。

　　其实，这并非曹氏鸭脖首次卷入争议。早在2023年，该品牌便以“变态辣”挑战吸引猎奇消费，随后公开承认使用工业辣椒精、增味粉等添加剂，并推行“总部半成品+门店简单加工”的预制模式，引发对食品安全与透明度的质疑。